Experimento casero para comprender la fotosíntesis:
¿Qué se fabrica durante la fotosíntesis?
Como ya sabes, en las hojas de las plantas se fabrican sustancias orgánicas durante la fotosíntesis. En muchas plantas, la primera sustancia que se fabrica es azúcar que se convierte en almidón, En esta experiencia comprobaremos que para que ocurra la fotosíntesis en las hojas, es decir, para que se fabrique almidón en ellas es necesario que les llegue luz.
Materiales:
- Planta de geranio (u otra especie adecuada).
- Mechero.
- Tubo de ensayo y un plato.
- Cartulina (o papel de aluminio).
- Tintura de yodo bien diluida.
- Tijera y clips.
a) Deja la planta en la oscuridad durante un día. Al cabo de este tiempo, recorta la cartulina (o el papel de aluminio) y cubre con ella la hoja corno se indica en la ilustración, de modo que penetre la luz en la parte cubierta. Coloca la planta en un lugar muy iluminado.
b) Al cabo de uno o dos días, arranca la hoja y quítale la cartulina.
c) Ahora le quitarás la clorofila a las células verdes disolviéndola con alcohol; así podrás comprobar con más facilidad si durante la fotosíntesis se ha fabricado alguna sustancia.
Con cuidado enrolla la hoja y ponla en el tubo de ensayo, y llénalo con alcohol hasta que la hoja quede cubierta. En otro lugar, lejos del tubo de ensayo, pon a hervir agua en un recipiente.
Cuando el agua hierva, apaga cl fuego y pide permiso a tu profesor o profesora para poner el tubo en el agua. Hazlo cuando éste te lo diga: comprobarás que el alcohol se pone a hervir, y que en unos minutos disuelve la clorofila.
d) Pon la hoja descolorida en un plato con agua, y déjala un rato hasta que quede bien empapada. Añade entonces al agua unas gotas de tintura de yodo y espera unos minutos. ¿Notas algún cambio de color en la hoja?
e) La tintura de yodo tiñe el almidón. ¿Se ha teñido alguna parte de la hoja?¿Corresponde al trozo de hoja que ha quedado tapado, o al destapado? Explica por qué crees que ha ocurrido así.
f) Ahora que has visto el resultado final de la experiencia, podrás comprender por qué tapaste sólo una parte de la hoja. ¿Qué hubiera ocurrido si la hubieras tapado toda?
También puedes comprender ahora por qué extrajiste la clorofila con el alcohol. ¿Hubieras podido observar tan claramente cl resultado de la experiencia si no lo hubieras hecho?
Describe todos los pasos de la experiencia en tu cuaderno, ayudándote de dibujos.
